Jefe de cocina

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Empresa

LYNX RRHH

Descripción de la Empresa

Somos una consultora que nos especializamos en inclusión laboral de personas con discapacidad, Búsqueda y Selección de Personal, Headhunting, Outplacement, Análisis y Plan de compensaciones, Evaluaciones del desempeño y Gestión de clima.

Provincia

Tucumán

Localidad

Tafi del valle

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Para nuestro importante cliente gastronómico de Tafí de Valle, quien se encuentra pronto a inaugurar un Restaurante en la villa turística, nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de cocina.

Sus responsabilidades serán:

- Coordinar y capacitar a todos los colaboradores
- Supervisar trabajos realizados
- Coordinar horarios del personal de cocina, reemplazos, francos, etc.
- Mantener el orden y limpieza de la cocina
- Previsión de mercadería y pedidos a proveedores.
- Hacer cumplir las normas de calidad y seguridad e higiene
- Control de stock. Entre otras.

Los requisitos para el puesto son:

- Muy buena comunicación, Proactividad, Liderazgo, Orientación a los resultados, Motivación y Atención al detalle.
- Experiencia comprobable mínima de 5 años en restaurantes, hoteles, cocinas industriales o similares.
- Con estudios terciarios gastronómicos o afines.
- Buen manejo del idioma ingles (deseable)
- Jornada de trabajo: full time, descansos según CCT.
- Disponibilidad de residir en Tafí del valle, el Mollar o alrededores (Excluyente)

Se ofrecen muy buenas condiciones de contratación en relación de dependencia durante todo el año (permanente), pertenecer a un reconocido grupo de empresas de la Ciudad de Tafí del Valle y muy buen clima laboral.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Bachillerato/Preparatoria/Secundaria

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