ANALISTA DE CALIDAD

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Empresa

DISTRIBUIDORA CAÑON SRL

Descripción de la Empresa

EMPRESA NACIONAL PRODUCTOR DE ALIMENTOS UBICADA EN LA ZONA DE SAN FERNANDO

Provincia

Buenos Aires

Localidad

SAN FERNANDO

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Importante Empresa de zona norte busca analista de calidad Sr.

· Cargar los protocolos de análisis, en las planillas correspondientes.
· Recepción de Materia Prima y Evaluación de Proveedores
· Control de Transporte y Producto terminado
· Generar documentación GMP, redactar Procedimientos Operativos Estándar.
· Participar de las auditorías internas y externas
· Realizar capacitaciones a todo el personal sobre BPM, POES, MIP, HACCP entre otros
· Redactar y ejecutar Planes de Validación de procesos productivos y de Limpieza
· Redactar fichas técnicas de productos
· Preparar y confeccionar toda la documentación para ser presentada en los diferentes organismos
· Realizar controles en proceso, registro e informes
· Mantener actualizado las calibraciones de los diferentes equipos e instrumentos del laboratorio.
· Redactar documentos, normas, procedimientos.
· Realizar análisis microbiológicos y físico - químicos.

Requisitos:

Técnico Químico, o Estudiante de la carrera de alimentación o carreras afines, con experiencia mínima en posición similar de uno a tres años con las mismas responsabilidades y características, preferentemente en industria alimenticia.

Edad ideal: entre 23 a 28 años. Sexo indistinto. Manejo de Office, de idiomas (no excluyente).

Conocimientos de Normas de Calidad, procesos productivos continuos o de alta rotación de productos, de almacenes e inventarios.

· Competencias: Orientado a Resultados, Capacidad de organización y planificación, ordenado, iniciativa, proactivo, buenas relaciones interpersonales, capacidad para trabajo bajo presión.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Técnico Graduado

Mínima Experiencia Laboral Requerida

3-4 años

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